Cata vinos Gabriel 2007 Mexicano el Mejor

El Marco central de esta comida fué un reconocimiento muy merecido a Guillermo Pizzuto.

Se llenó la Palapa con más de 40 personas y con un ambiente festivo excepcional y la mayor parte de los presentes con su atuendo Revolucionario o de la Independencia, disfrutamos de una sabrosa comida con el siguiente Menú:

Iniciamos con una cata ciega de vinos cuya opinión en la votación de los presentes (40 catadores) en manos de nuestro buen amigo y Notario Francisco Artolózaga fué el siguiente:

1° Gabriel 2007 de Adobe Guadalupe
2° L.A. Cetto Petit Sirah 2007
3° L.A. Cetto Nebbiolo 2005
3° Marqués de Cáceres Crianza 2003
5° Santo Tomás Merlot 2006
6° Gran Sangre de Toro Reserva 2005
7° Casillero del Diablo Cabernet Sauvignon 2008

Un resultado donde nuevamente los vinos Mexicanos demuestran en una cata ciega su excelente nivel.

Se puede ver el video de los resultados de la Cata ciega en el siguiente domicilio:

http://www.youtube.com/watch?v=pxRAoqvdOMU


ENTRADAS:

Guacamole y Totopos
Salsa Pico de Gallo
Tortilla de Papa
Chorizo y Butifarra Argentina
Salsa picante del Torito (Tacos de Barbacoa)
Tacos de Aldilla(Carne de Puerco que va con las costillas
Tacos de Papitas del Monte con Chorizo.
Taquitos de Pollo.

PLATILLOS PRINCIPALES:

Zacahuil (Tamal Huasteco con puerco)....Delicios o
Mole semidulce con Arroz y Frijoles.... No sabía cual escoger los dos buenííísimos.

POSTRE:

Pay de Limón Helado y nieve.

Café.

Después de la Fotografía de Grupo y la Comida se procedió a el reconocimiento a Guillermo Pizzuto en donde se hizo una semblanza de su vida como empresario por Gerardo Stephano y a continuación Pablo Aldrett hizo una narración de su actividad como LUCHADOR SOCIAL.

Carlos Bárcena hizo la entrega de un Diploma que ofrecieron todos los presentes como reconocimiento a las actividades de Memo a lo largo de su vida.

Y siguió la fiesta con la presencia de PEPE AGUILAR y su guitarra que acompañó en sus canciones a casi todos los Soicos de la Palapa que estuvieron muy animados comopodrá verse en la fotografías.

Salud y Saludos.

Josep.